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Seyval Blanc

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Questa varietÓ di uva bianca Ŕ nata da un incrocio di Seibel X Rayon D'Or, nel vivaio di Seyve Villard in Francia nel 1919. Seyval blanc Ŕ da tempo conosciuta come uva da tavola/spalliera, essendo i suoi grappoli molto compatti non Ŕ molto adatta a questo scopo. Alla fine degli anni '80 si ritrova nuovamente interesse in queste uve grazie alla ricerca di varietÓ resistenti ai parassiti per impianti ecologici.

 


LA BIANCA NUVOLA
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vino bianco secco e leggero con un intenso sapore fruttato.

Parte del vino bianco viene in seguito trattato secondo il "metodo classico", da ben 3 anni, dando vita al molto apprezzato spumante

LE MILLE BOLLICINE DELLA BIANCA NUVOLA


Ultima modifica: April 28, 2005